Beantwoord de oproep van uw maag, die zin heeft in een gerookte maaltijd of een lekker hapje. Terwijl de barbecue heet wordt, legt u uw favoriete vis, zoals zalm of forel, op de houten plank. Of probeer een speciale lekkernij zoals gerookte brie of camembert. Leg de plank op de barbecue en roken maar!
