Door de handige handvatten kun je je pizza serveren op de warme plaat waardoor je langer kunt genieten van je warme pizza. Spoel de plank voor het eerste gebruik in warm water en laat hem helemaal dogen. Verder wordt er aangeraden om extreme temperatuurverschillen te vermijden. Warm de plaat gelijkmatig op door hem koud in de koude oven te plaatsen. Reinigen doe je eenvoudig zonder zeep of afwasmiddel in warm water.
