Deze braadslede van Le Creuset is van gietijzer. Dit heeft als voordeel dat je de braadslede ook op je inductie kookplaat kunt gebruiken. Bij veel kookplaten kun je een zone maken of twee kookpunten aan elkaar verbinden. Op die manier wordt het zeer gemakkelijk om in deze braadslede te braden. Je braadt het vlees aan op hoog vuur, voegt kruiden vocht en andere ingredienten toe en vervolgens plaats je de braadslede in de oven. De braadslede kun je ook op de barbecue gebruiken.Verwarm gietijzer altijd rustig, eenmaal warm, dan kan de braadslede op hoge stand verhit worden. We raden aan om de braadslede met de hand af te wassen.Je ontvangt op deze braadslede levenslange garantie.
